明(míng)快(kuài)的晨光裏

熱氣騰騰的碗裏

白(bái)嫩嫩的豆腐腦(nǎo)如凝脂般滑潤

佐以鮮美(měi)的醬汁或晶瑩剔透的桂花(huā)蜜

細膩的豆腐腦(nǎo)在舌尖輕輕化開(kāi)，伴随着或鹹鮮或蜜糖

暖着胃，身心舒展開(kāi)來(lái)

仿佛品味着一段曆史

從(cóng)宋朝走來(lái)的挑夫，搖晃的扁擔，渾厚的吆喝

緩緩入耳

5月8日，非遺小(xiǎo)吃走進重慶科技大(dà)學和(hé)園一食堂

本次活動紀要

。1 非遺文(wén)化探讨

。2 南北對(duì)話(huà)-非遺小(xiǎo)吃創意比拼

。3 品鑒會(huì)

在非遺文(wén)化大(dà)使的帶領下(xià)，同學們穿越古今，見證豆腐腦(nǎo)的變遷與傳承

南北的對(duì)話(huà)，鹹甜之争的延續，各領風(fēng)騷

随着一碗碗作(zuò)品呈上(shàng)來(lái)，白(bái)色的桌面、藍色的瓷碗、白(bái)如凝脂的豆腐腦(nǎo)，相映成趣，構成午後别樣的風(fēng)景

（鹹豆花(huā)）黃色豌豆林(lín)間蜿蜒着紅(hóng)色醬汁，蔥綠點綴着滿面雪山和(hé)豔麗(lì)的河(hé)流，一副奇異美(měi)景躍入眼前

（甜豆花(huā)）不知(zhī)何時(shí)雪山頂飄起了(le)晶瑩剔透的蜜雨，繞個起伏的雪山頂，積成一汪汪水(shuǐ)靈靈的蜜潭，上(shàng)面飄蕩着不經意落入的桂花(huā)，還有那悄悄散落在雪山澗中的紅(hóng)色枸杞寶石

我仿佛聞到(dào)了(le)甜甜的、辣辣的、香香的……它們把豆腐腦(nǎo)千變萬化，化人間萬物精彩。

本次非遺美(měi)食文(wén)化進校園活動走進重慶科技大(dà)學

帶領同學見證中華傳統文(wén)化，豐富校園生活，拓寬社會(huì)知(zhī)識

随着品鑒官的一一點評，豆腐腦(nǎo)的南北對(duì)話(huà)進入尾聲

曲終人不散

重慶科技大(dà)學和(hé)園一食堂興和(hé)早鋪，留住非遺時(shí)光

每天早上(shàng)，豆腐腦(nǎo)都在這(zhè)裏等你(nǐ)。